Magrella Food Bike - Pizzaria sobre rodas

• Mussarela: Mussarela 80g e azeitona preta fatiada;
• Calabresa: Mussarela 50g, calabresa 35g e cebola roxa;
• Pepperoni: Mussarela 50g, peperoni 35g e cebola roxa;
• Palmito: Mussarela 50g, palmito 70g e azeitona preta fatiada;
• Bacon: Mussarela 70g, bacon 15g e azeitona preta fatiada;
• Brócolis: Mussarela 50g, bacon 15g, brócolis 40g e azeitona preta fatiada;
• Francatu: Frango desfiado e temperado 80g e catupiry 25g;
• Dois Queijos: Mussarela 60g e catupiry 25g;
• Três Queijos: Mussarela 40g, catupiry 25g e provolone 10g;
• Quatro Queijos: Mussarela 40g, catupiry 25g, provolone 10g e gorgonzola 25g;
• Magrellita: Mussarela 70g, molho pesto de manjericão 15g e azeitona preta fatiada;
• Lombo: Mussarela 20g, lombo fatiado 40g, catupiry ou cheddar 25g e azeitona preta fatiada;
• Light: Tomate seco 30g, rúcula 10g, mussarela de búfala 50g e azeitona preta fatiada;
• Peito de Peru: Palmito 40g, peito de peru 20g, mussarela 40g e azeitona preta fatiada;
• Atum: Chicharro chileno ralado 35g, catupiry 25g, mussarela 40g e azeitona preta fatiada.

* Opcionais para pizzas salgadas: Alho frito e Pimenta do reino.
** Todas as pizzas possuem o Molho Magrella - Nosso Segredo.

• Nutella: Nutella 50g com acompanhamentos opcionais (avelã,
castanha de caju, granulado, leite condensado e granulado);
• Banana: Banana fatiada 80g, leite condensado 20g e canela em pó;
• Chocolate com morango: Chocolate moído 50g e morango fatiado 30g.

A EQUIPE

Advogado e MBA em gestão e marketing esportivo, amante de pizza como todos os brasileiros e com um hobby: reunir amigos para saborear pizzas feitas artesanalmente em um ambiente agradável.

Incentivado por muitos amigos e na busca de levar este ambiente aos mais diversos locais resolveram transformar o hobby em profissão. Depois de muito estudo, criou a Magrella Food Bike.

No início, apenas os sócios faziam toda operação da Magrella: pré-produção, montagem, atendimento, produção, fechamento e desmontagem. Mas com o sucesso das nossas redondas, outros amigos e colaboradores foram integrados a equipe.
Para fazer parte da equipe, todos os selecionados possuem todas as características e necessidades essenciais para fazer parte desta galera: energia positiva, educação, simpatia, curso de boas práticas de manipulação de alimentos (ANVISA) e o ASO (Atestado de Saúde Ocupacional).